熱烈祝賀新海府董事長(zhǎng)陳建勝先生榮獲“2015年中國(guó)餐飲優(yōu)秀企業(yè)家”稱號(hào)

2015年11月18日下午，由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦的“2015中國(guó)餐飲優(yōu)秀企業(yè)家頒獎(jiǎng)盛典”在北京國(guó)家會(huì)議中心隆重舉行。三廚新海府餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)陳建勝先生，榮獲“2015年中國(guó)餐飲優(yōu)秀企業(yè)家”榮譽(yù)稱號(hào)！

新海府董事長(zhǎng)陳建勝先生（左二）與代表們?cè)陬C獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)

　　三廚新海府17年來(lái)，立足海南本土餐飲，深入挖掘本地特色食材，立志打造海南特色餐飲企業(yè)。目前公司旗下?lián)碛小靶潞８喑恰薄ⅰ八蓾凉O鄉(xiāng)”、“悠勝咖啡”三家本土餐飲品牌，并在海口、三亞、文昌、儋州、定安開設(shè)有十幾家直營(yíng)連鎖店，員工近千名。17年的苦心經(jīng)營(yíng)中，“三廚新海府”已躍居成為海南餐飲界一顆耀眼的新星，并成為家喻戶曉的餐飲品牌名片。

　　近年來(lái)，隨著國(guó)家宏觀政策的調(diào)整，餐飲市場(chǎng)發(fā)生了巨大的變化，三廚新海府與時(shí)俱進(jìn)、審時(shí)度勢(shì)，在經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略上制定一系列調(diào)整方針。陳建勝董事長(zhǎng)適時(shí)提出“三個(gè)堅(jiān)持”：一、堅(jiān)持走海南特色傳統(tǒng)餐飲之路；二、堅(jiān)持用文化傳承產(chǎn)品；三、堅(jiān)持打造“四型”企業(yè)。在“三個(gè)堅(jiān)持”方針指導(dǎo)下，公司不斷深入挖掘海南各種特色佳肴，同時(shí)遵循好產(chǎn)品需要用好文化來(lái)傳承的理念，陳建勝董事長(zhǎng)表示：“在深挖掘產(chǎn)品特色的同時(shí)，還需要及時(shí)追逐其固有的民族傳統(tǒng)文化。只有讓傳統(tǒng)藝術(shù)與特色餐飲相溶合，才能賦予產(chǎn)品更多的生命力……”今天，一批富有代表性的海南傳統(tǒng)藝術(shù)文化如：海南瓊劇、儋州調(diào)聲、黎族竹竿舞、臨高哩哩美……等，正逐步被引入新海府，傳統(tǒng)文化與特色餐飲相溶合的新局面正全面形成。

做百年海府、續(xù)百年傳奇！在陳建勝董事長(zhǎng)的英明領(lǐng)導(dǎo)下，部隊(duì)+學(xué)校+家庭+創(chuàng)新的“四型”企業(yè)管理模式正在各項(xiàng)工作中發(fā)揮著重要作用。三廚新海府人正滿懷激情，昂首闊步，我們堅(jiān)信：百年海府不是夢(mèng)！