元宵節(jié)到新海府嘗“愛情湯圓”

　　 正月十五元宵節(jié)，又稱 “春燈節(jié)”，是中國(guó)傳統(tǒng)春節(jié)之后的第一個(gè)重要節(jié)日。這一天又是一年中第一個(gè)月圓之夜，所以又稱正月十五元宵節(jié)。吃元宵、賞花燈、舞龍、舞獅子、互贈(zèng)信物等是元宵節(jié)中最為重要的民間習(xí)俗。

   　　正月十五吃元宵，在我國(guó)也由來(lái)已久。在古代，元宵節(jié)民間流行吃“元宵”，后稱“湯圓”，生意人管它叫“元寶”。“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風(fēng)味各異。可湯煮、油炸、蒸食，熱熱火火，團(tuán)團(tuán)圓圓，有團(tuán)圓美滿之意。

　 　除了寓意團(tuán)圓美滿，元宵節(jié)又被稱為中國(guó)的“情人節(jié)”。元宵燈會(huì)自古以來(lái)，就是青年未婚男女相識(shí)結(jié)緣的地方。“去年元夜時(shí)，花市燈如晝；月上柳梢頭，人約黃昏后。”……“眾里尋它千百度，暮然回首，那人卻在燈火闌珊處。”……說(shuō)的就是元宵夜里的一見鐘情。

　　海口市府城鎮(zhèn)素有“瓊臺(tái)福地”之美稱，其獨(dú)特的人文景觀和民族風(fēng)情聞名遐爾，尤其每年的元宵換花節(jié)更是令人神往，充滿魅力。府城元宵換花節(jié)是由傳統(tǒng)的“換香”習(xí)俗演變而來(lái)，是現(xiàn)代人互相交換信物的別樣體現(xiàn)，經(jīng)過不斷傳承、發(fā)揚(yáng)，目前已形成為國(guó)內(nèi)知名民俗節(jié)慶品牌，成為國(guó)內(nèi)外人士了解海口地方民俗和展現(xiàn)海口旅游形象的一張城市名片。

　　一年一度“元宵節(jié)”，三廚新海府各門店精心為您準(zhǔn)備了各式美味的“愛情湯圓”，在這美好的夜晚，當(dāng)你欣喜璀璨花燈，換得心中滿滿祝福，請(qǐng)帶上您的摯愛，到新海府品嘗一碗暖暖的“愛情湯圓”，收獲人生一世真愛！